Slika ni na voljo!

Makaroni z bučo in brokolijem

Recept za makarone z bučo, brokolijem in slanimi inčuni.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Bučo očistimo, olupimo in narežemo na majhne kocke.

Brokoli operemo in narežemo na cvetove.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo na koščke natrgane slane inčune, dodamo strt česen, bučo in brokoli ter nekaj žlic vode.

Dušimo 5 minut, solimo, popramo in prilijemo pol kozarca vode. Dušimo, dokler se brokoli ne zmehča, nato prilijemo sladko smetano. Dobro premešamo.

Makarone skuhamo v slanem kropu, nato jih dobro odcedimo in prelijemo s pripravljeno omako.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]