Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Zelenjavna juha
Recept za juho iz korenčka, pora, zelene, zelja, fižola in testenin.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Vso zelenjavo najprej operemo. Korenček, por in zeleno narežemo na tanke palčke. Zelje narežemo.
V kozico nalijemo jušno osnovo z lovorovim listom in vse skupaj zavremo. Dodamo korenček, por in zeleno ter kuhamo 6 minut. Nato juhi dodamo še zelje, kuhan fižol in manjše testenine.
Kuhamo še približno 5 minut, da se zelenjava in testenine zmehčajo.
Iz juhe odstranimo lovorjev list, solimo, popramo in dodamo nasekljan drobnjak.
Sestavine
| Korenje | 1 kos |
|---|---|
| Por | 1 kos |
| Zelena | 1 kos |
| Zelje - belo | 50g |
| Voda | 900ml |
| Jušna kocka | |
| Lovorov list | 1 kos |
| Fižol - pločevinka | 115g |
| Špageti | 25g |
| Drobnjak | |
| Sol | |
| Poper |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
Dušan Petek (anonimnež) (16.10.07 08:04)
zelo lepo, samo ne vem, kaj dela tu jušna kocka.
moje mišljenje: kdor ne zna kuhati brez jušnih kock, veget, itd, naj ne objavlja receptov.
5.
smrgoda (14.05.08 18:39)
Ja Dušan kdo te pa sili uporabljat jušno kocko? Jaz vedno dodam domačo vegeto (nasoljeno zelenjavo), namesto fižolove konzerve vzamem iz skrinje stročji fižol, pa na kocke narezan krompirček nam tudi sila paše v zelenjavne " župce", ki jih obožujem. Zelenjavo pač prilagajam zalogi in času.
jaz (anonimnež) (05.03.07 17:07)
moram pohvaliti ker je odlična