Lastnosti zelja
Zelje ugodno vpliva na prebavo, izboljšuje odpornost in prispeva k zmanjšanju tveganja za nastanek raka in osteoporoze, pomaga pri čiru na želodcu.
Vsebuje veliko betakarotena, vlaknin, vitamina C, kalija, železa, magnezija, žvepla, bakra in folne kisline.
Recept za burger s tuninimi polpeti in sočno zelenjavo.
Recept za pečen narastek z dušenim belim zeljem in pire krompirjem.
Recept za juho z beluši, korenjem, krompirjem in belim zeljem.
Recept za dušeno belo zelje z koščki jabolk, papriko in baziliko.
Recept za praženo belo zelje s koščki krompirja in slanino.
Recept za solato iz zelja, paradižnika in paprike.
Recept za dušeno belo zelje s popečeno slanino in krompirjem.
Recept za juho z zeljem, korenjem, krompirjem, fižolom in hrenovko.
Recept za pečene rezine belega zelja s česnom in začimbami.
Recept za pečene rezine mladega zelja s česnom in začimbami.
Recept za solato iz belega in rdečega zelja, korenja in paprike.
Recept za palačinke z nadevom iz zelja, korenja in gorgonzole.
Recept za okusne tacose z zeljem, hrustljavim lososom in majonezno omako.
Recept za široke rezance z belim zeljem in koščki šunke.
Recept za zdravo zelenjavno juho s korenjem, belim zeljem in paradižnikom.
Recept za solato iz belega zelja, s krompirjem in korenjem.
Recept za narastek iz krompirja, z zeljem in mletim mesom.
Recept za dušeno zelje s paradižnikom in papriko.
Recept za chimi hamburger z mletim mesom, zeljem in korenjem.
Recept za juho iz zelja, korenja, krompirja in slanine.
Recept za solato iz belega in rdečega zelja ter korenčka.
Recept za dušeno zelje z mletim mesom, paradižnikovo mezgo in kislo smetano.