Najdite recept
Vrste jedi
Recept za okusno rižoto z muškatno bučo.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 6 oseb
Čebulo na drobno sesekljamo.
Muškatno bučo operemo, olupimo in narežemo na kocke.
Na maslu prepražimo čebulo. Ko se razpusti, dodamo na kocke narezano bučo in dušimo 5 minut.
Nato dodamo riž in pražimo 2 minute. Postopoma prilivamo zelenjavno juho, dokler riž ni mehak.
Na koncu dodamo sol in poper po okusu ter ščepec sladkorja in muškatnega oreščka.
| Čebula | 1 kos |
|---|---|
| Buča | 500g |
| Maslo | 2 žlici |
| Riž | 300g |
| Zelenjavna juha | 750ml |
| Sol | 1 kavna žlička |
| Poper | 1 ščepec |
| Sladkor - beli | 1 ščepec |
| Muškatni orešček | 1 ščepec |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Kozica |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]