Rižota z muškatno bučo

Rižota z muškatno bučo

Recept za okusno rižoto z muškatno bučo.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 6 oseb

Priprava

Čebulo na drobno sesekljamo.

Muškatno bučo operemo, olupimo in narežemo na kocke.

Na maslu prepražimo čebulo. Ko se razpusti, dodamo na kocke narezano bučo in dušimo 5 minut.

Nato dodamo riž in pražimo 2 minute. Postopoma prilivamo zelenjavno juho, dokler riž ni mehak.

Na koncu dodamo sol in poper po okusu ter ščepec sladkorja in muškatnega oreščka.

Sestavine
Čebula 1 kos
Buča 500g
Maslo 2 žlici
Riž 300g
Zelenjavna juha 750ml
Sol 1 kavna žlička
Poper 1 ščepec
Sladkor - beli 1 ščepec
Muškatni orešček 1 ščepec
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Kozica
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: