Najdite recept
Vrste jedi
Recept za krompir s korenjem in gorgonzolo.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Krompir skuhamo v olupku, nato ga olupimo in narežemo na rezine.
Korenje operemo, narežemo in skuhamo v zelenjavni juhi.
V ponev stresemo narezan krompir in korenje.
Potresemo z narezano gorgonzolo.
Pražimo toliko časa, da se gorgonzola stopi.
Vse skupaj solimo, popramo, potresemo z nasekljanim drobnjakom in dodamo kislo smetano.
| Krompir | 1kg |
|---|---|
| Korenje | 500g |
| Zelenjavna juha | 3dl |
| Gorgonzola | 150g |
| Kisla smetana | 2dl |
| Sol | |
| Poper | |
| Drobnjak |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Ponev |
Ni različic
[ ni komentarjev ]