Krompir z gorgonzolo

Krompir z gorgonzolo

Recept za krompir s korenjem in gorgonzolo.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir skuhamo v olupku, nato ga olupimo in narežemo na rezine.

Korenje operemo, narežemo in skuhamo v zelenjavni juhi.

V ponev stresemo narezan krompir in korenje.

Potresemo z narezano gorgonzolo.

Pražimo toliko časa, da se gorgonzola stopi.

Vse skupaj solimo, popramo, potresemo z nasekljanim drobnjakom in dodamo kislo smetano.

Sestavine
Krompir 1kg
Korenje 500g
Zelenjavna juha 3dl
Gorgonzola 150g
Kisla smetana 2dl
Sol  
Poper  
Drobnjak  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: