Recepti za vegetarijanske jedi

[stran 88 od 90]

Polnjeni šampinjoni

Recept za polnjene šampinjone s špinačo in kislo smetano.

Omaka z olivami

Recept za omako iz zelenih oliv, česna in mletih mandljev.

Sladke školjke

Recept za okusne, domače sladke piškote v obliki školjk s sladkorjem v prahu.

Kolač iz marelic, orehov in jabolk

Recept za sočen kolač iz marelic, orehov, jabolk in cimeta.

Medeni kolač

Recept za pečen kolač iz koruzne moke z medom, pomarančnim sokom in koriandrom.

Rahla krema iz marelic

Recept za sladko puhasto kremo iz suhih marelic, skute in jajčnega beljaka.

Rižota v buči

Recept za rižoto v buči z žajbljem.

Špinačni cmoki v korenčkovi omaki

Recept za cmoke iz špinače, s skuto, korenjem in parmezanom.

Narastek iz bučk

Recept za narastek iz bučk, paradižnikove mezge in čebule.

Zelenjavne kocke

Recept za zelenjavne, jajčne kocke s korenjem, stročjim fižolom in grahom.

Višnjevo pecivo

Recept za sočno pecivo z višnjami, kefirjem in mandljevimi lističi.

Pita s kislim zeljem

Recept za pito iz vlečenega testa s kislim zeljem.

Ocvrta jabolka

Recept za sladke ocvrte kolobarje jabolk z dišečim cimetom.

Limonada

Recept za osvežilno brezalkoholno pijačo iz limoninega soka in medu.

Kokosovo kroglice

Recept za kroglice iz kokosa, suhih marelic in lešnikov.

Kislo zelje s papriko

Recept za solato iz kislega zelja z rdečo papriko, pomarančo in medom.

Baklava

Recept za okusno sladico iz listnatega testa z orehovim nadevom.

Jajčna solata

Recept za solato iz trdo kuhanih jajc, majoneze, gorčice in kisle smetane.

Marelični rogljički

Recept za okusne rogljičke, polnjene z marelično marmelado.

Sadna solata z jogurtom

Recept za solato iz različnega sadja, s suhimi slivami in jogurtom.

Jagodna pena

Recept za hladno peno iz svežih jagod, sladkorja in limoninega soka.

Solata iz začinjenih oliv

Recept za okusno solato iz zelenih olivami s svežimi začimbami, čilijem in česnom.

Pečena jabolka

Recept za jabolka z nadevom iz orehov, cimeta in rozin in medu.

Pomarančna omaka

Recept za omako iz belega vina, pomarančnega soka in pomarančne lupinice.