Špageti s štirimi siri
Recept za testenine s kremno omako, pripravljeno iz štirih vrst sira.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| Sol | |
| 350g | Špageti |
| 30g | Maslo |
| 50g | Sir - ementalec |
| 50g | Sir - dimljen |
| 50g | Parmezan |
| 50g | Gorgonzola |
| 2dl | Sladka smetana |
Priprava
V slani vodi skuhamo špagete, nato jih odcedimo.
V ponvi segrejemo maslo in na njem stopimo vse 4 vrste sira. Prilijemo še sladko smetano in dobro premešamo.
Sirno omako zmešamo s kuhanimi špageti.