Sočen piščančji sendvič

Recept za sendvič s piščančjim mesom, paradižnikom in feto.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Sočen piščančji sendvič

Sestavine

500gPiščančje prsi
1 kosKumare
 Paradižnik - češnjev
100gSir - feta
0,5 kosiČebula
 Olive - črne, vložene
 Mandlji - lističi
100mlJogurt - grški
2 žliciKisla smetana
2 strokaČesen
 Sol
 Poper
 Peteršilj
 Koper
 Svež limonin sok
4 kosiKruh - bombeta

Priprava

Piščančje meso narežemo na majhne koščke in ga spečemo v ponvi.

V posodi zmešamo pečeno piščančje meso, narezano kumaro, paradižnike, feto, sesekljano čebulo, olive in mandljeve lističe.

V drugi posodi zmešamo grški jogurt, kislo smetano, strt česen, sol, poper, peteršilj, koper in limonin sok. Prelijemo preko mesa z zelenjavo in dobro premešamo. Vse skupaj za 2 uri postavimo v hladilnik.

Bombetke prerežemo in napolnimo s pripravljenim nadevom.