Pečeni paradižniki s parmezanom
Recept za pečene rezine paradižnika s parmezanom, drobtinami in česnom.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 2 osebi
Sestavine
| 4 kosi | Paradižnik - svež |
| 2 žlici | Parmezan |
| 2 žlici | Drobtine |
| Sol | |
| Poper | |
| Olje - olivno | |
| Origano | |
| 1 strok | Česen |
Priprava
Paradižnike operemo in narežemo na debelejše rezine. Položimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko.
V posodici zmešamo nariban parmezan in drobtine. Pripravljeno mešanico razporedimo po rezinah paradižnika.
Paradižnike solimo in popramo.
V drugi posodici zmešamo olivno olje, sesekljano origano in strt česen. Razporedimo po parmezanu.
V pečici paradižnike pečemo 10 minut na 200° C.