Orehove rezine z banano
Recept za biskvit z orehi, polnozrnato moko, banano in čokoladnim prelivom.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 150g | Margarina |
| 100g | Sladkor - rjavi |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| 1 kos | Vanilijev sladkor |
| 1dl | Kravje mleko - polnomastno |
| 1 kos | Banane |
| 250g | Pšenična polnozrnata moka |
| 50g | Orehi |
| 1 kos | Pecilni prašek |
| 100g | Čokolada - jedilna |
Priprava
V posodi penasto umešamo 100 g margarine, sladkor, jajce, vanilijev sladkor, mleko in pretlačeno banano.
Nato dodamo moko, sesekljane orehe in pecilni prašek.
Testo vlijemo v namaščen pekač in pečemo 50 minut na 175° C.
Medtem ko se testo peče, pripravimo čokoladni preliv. Čokolado stopimo nad soparo, dodamo 50 g margarine in malo vode.
Ko je testo pečeno, ga nekajkrat prebodemo s paličico in ga prelijemo s stopljeno čokolado.
Nato ga ohladimo.