Nadevana jabolka
Recept za pečena jabolka, nadevana s šunko in sirom.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 2 kosa | Čebula - spomladanska |
| 100g | Šunka |
| 130g | Sir - ementalec |
| 4 kosi | Jabolka |
| Koper | |
| Peteršilj | |
| Drobnjak | |
| 130g | Kisla smetana |
| 130g | Jogurt - polnomasten |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Čebulo dobro operemo in narežemo. Šunko narežemo, sir naribamo.
V posodi zmešamo čebulo, šunko, sir, sol in poper.
Jabolka operemo in razpolovimo. Odstranimo jim peščišče.
Jabolka položimo na namaščen pekač in jih napolnimo z nadevom.
Pečemo 8 minut na 225° C.
Medtem sesekljamo koper, peteršilj in drobnjak. Zelišča zmešamo s kislo smetano in jogurtom. Dodamo še sol in poper. Omako ponudimo poleg pečenih jabolk.