Korenčkova solata z jabolki

Recept za osvežilno solato s svežim korenjem in jabolkom, prelito z jogurtom.

Skupina: Solate

Količine za 1 osebo

Korenčkova solata z jabolki

Sestavine

0,5 kosiJabolka
1 kosKorenje
50gJogurt - manj masten
1 čajna žličkaMed
 Sol
 Poper
 Drobnjak
 Orehi

Priprava

Jabolko in korenje olupimo in narežemo na paličice.

Zmešamo jogurt, med, sol in poper.

V posodi zmešamo jabolko in korenje, potresemo s sesekljanim drobnjakom in prelijemo s pripravljenim prelivom.

Po vrhu potrosimo še sesekljane orehe.