Liptovski namaz
Recept za namaz iz skute, kaper, čebule, kumine in mlete rdeče paprike.
Skupina: Hladne predjedi
Sestavine
| 40g | Maslo |
| 400g | Skuta - manj mastna |
| Peteršilj | |
| Kapre | |
| Čebula | |
| Kumina | |
| Sol | |
| Poper | |
| Mleta rdeča paprika |
Priprava
Maslo stepemo z mešalnikom.
Dodamo skuto, sesekljan peteršilj, sesekljane kapre, čebulo, kumino, sol, poper in mleto rdečo papriko. Vse skupaj dobro zmešamo.