Krompir z gorgonzolo
Recept za pečen krompir v foliji z gorgonzolo in maslom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 8 kosov | Krompir |
| 150g | Gorgonzola |
| 100g | Maslo |
Priprava
Krompirje dobro operemo in vsakega posebej zavijemo v alu folijo.
Položimo jih na pekač in pečemo približno 1 uro na 210° C.
Medtem narežemo gorgonzolo in jo zmešamo z maslom, ki smo ga imeli nekaj časa na sobni temperaturi.
Ko so krompirji pečeni, jih na vrhu zarežemo z nožem in napolnimo z gorgonzolo in maslom.