Krompir s čebulo
Recept za odlično prilogo, pražen krompir s čebulo in maslom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 800g | Krompir |
| 200g | Čebula |
| 40g | Maslo |
| 1 žlica | Pšenična bela moka |
| 1dl | Voda |
| Jušna kocka | |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Čebulo in krompir olupimo in narežemo.
Na maslo damo čebulo in počakamo da lepo porumeni. Nato dodamo krompir. Vse začinimo s soljo in poprom. Potresemo z moko. V vodi raztopimo jušno kocko in polijemo po krompirju.
Pečemo 45 minut. Na začetku imamo posodo pokrito, proti koncu pa posodo odkrijemo, če še ni vsa tekočina povrela.