Kakavno pecivo z arašidovim maslom

Recept za pecivo s kakavom, arašidovim maslom in bananami.

Skupina: Sladice

Kakavno pecivo z arašidovim maslom

Sestavine

80gArašidovo maslo
160gSladkor - beli
300gBanane
100gKokosovo maslo
2 kosaJajce - kokošje
60gKakav v prahu
 Pecilni prašek
 Soda bikarbona
 Sol
 Vanilijeva palčka
120gPšenična bela moka

Priprava

V večji posodi zmešamo rahlo stopljeno arašidovo maslo, sladkor, pretlačene banane, kokosovo maščobo in jajca.

Ko je vse lepo zmešamo, dodamo kakav, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in vanilijo. Na koncu vmešamo še moko.

Maso vlijemo v namaščen pekač, na vrh pa po želji položimo še pol narezane banano.

Pečemo 55 minut na 180° C.

Pečeno pecivo preložimo na rešetko in pustimo počivati 30 minut.