Beluši s hrenom

Recept za kuhane beluše s kremno omako iz hrena in kisle smetane.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Sestavine

8 kosovBeluši - sveži
 Sol
50gMaslo
1 žlicaHren
1,5dlKisla smetana
 Poper
 Svež limonin sok

Priprava

Beluše dobro operemo in jih v slani vreli vodi kuhamo 15 minut.

Nato jih odcedimo in jih prelijemo s stopljenim maslom.

V posodici zmešamo nariban hren, kislo smetano, sol, poper in limonin sok.

Omako prelijemo po beluših.