Beluši s hrenom
Recept za kuhane beluše s kremno omako iz hrena in kisle smetane.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 8 kosov | Beluši - sveži |
| Sol | |
| 50g | Maslo |
| 1 žlica | Hren |
| 1,5dl | Kisla smetana |
| Poper | |
| Svež limonin sok |
Priprava
Beluše dobro operemo in jih v slani vreli vodi kuhamo 15 minut.
Nato jih odcedimo in jih prelijemo s stopljenim maslom.
V posodici zmešamo nariban hren, kislo smetano, sol, poper in limonin sok.
Omako prelijemo po beluših.