Slika ni na voljo!

Zelenjavni riž

Recept za riž z zelenjavo, indijskimi oreščki in sojino omako.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

V slani vodi skuhamo riž.

Cvetačo operemo in razdelimo na cvetke. Korenje olupimo in narežemo. Papriko operemo in narežemo.

Čebulo olupimo in narežemo na tanke krhlje.

V slani vodi skuhamo cvetačo, korenje in stročji fižol.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo papriko, kuhan riž, kuhano zelenjavo in indijske oreščke.

Vse skupaj pečemo 5 minut.

Prilijemo sojino omako in po potrebi malo juhe. Solimo, popramo in dodamo nariban ingver.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]