Teletina z bučkami

Teletina z bučkami

Recept za pečeno telečje meso z bučkami in paradižnikom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Telečje meso narežemo na koščke.

Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju.

V lonec dodamo meso in ga prepražimo iz vseh strani.

Paradižnik operemo in narežemo. Damo ga v lonec k mesu. Solimo, popramo.

Meso dušimo 20 minut, po potrebi prilivamo vodo.

Bučke operemo in narežemo. Damo jih v lonec in kuhamo še 10 minut.

Sestavine
Teletina - file 600g
Čebula 1 kos
Olje - olivno  
Paradižnik - svež 2 kosa
Sol  
Poper  
Bučke 700g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Viktorija (anonimnež) (07.05.11 13:16)

Dober tek!! :)


Ime:
Komentar: