Mehiška enolončnica

Mehiška enolončnica

Recept za enolončnico iz buče, krompirja, koruze in slanine.

Skupina: Enolončnice

Količine za 4 osebe

natisni »

Priprava

Bučo očistimo in narežemo na kocke.

Krompir olupimo in ga tudi narežemo na kocke.

Čebulo narežemo na lističe, česen na drobno nasekljamo.

Slanino narežemo na kocke.

V večji posodi segrejemo maslo in stresemo vanj koščke buče in krompirja.

Mešamo in pražimo, da krompir postekleni. Dodamo čebulo in slanino in še naprej mešamo.

Dodamo česen, odcejeno koruzo, lovor, sol in poper.

Nazadnje prilijemo zajemalko vode in posodo pokrijemo. Kuhamo 10 min.

Serviranje

Jed lahko postrežemo z nekaj žlicami smetane.

Sestavine
Buča 800g
Krompir 2 kosa
Čebula 1 kos
Česen 2 stroka
Slanina 125g
Maslo 1 žlica
Koruza - pločevinka 250g
Lovorov list 2 kosa
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

1.

dejaN .... (anonimnež) (04.03.07 17:40)

Obožujem mehiško kuhinjo tko moja mama...LP dejaN

2.

Battisttutta T. (anonimnež) (02.04.07 14:14)

Namesto bučk sem dodal brokoli(pač sem imel brokoli, bučk pa ne).Za spremembo prav odlična jed! Hitro gotovo! Poiskusite!

3.

Rok (anonimnež) (06.06.07 15:47)

Sem danes probal.... odlično je!!!

4.

Danilo (anonimnež) (21.07.07 11:30)

Bomo poskusili... se ravno kuha

5.

Anja (anonimnež) (21.07.07 11:36)

Moja bica Pavla ima toliko buč, da lahko celo leto jemo samo mehiške enolončnice.

6.

Rok (anonimnež) (22.07.07 08:53)

a se jih da k,upit

7.

IIrena (anonimnež) (24.08.07 21:30)

Sem danes skuhala zelo dobrp!

8.

tatjana (anonimnež) (04.03.08 13:50)

mehiska kuhinja je kar se da ukusna

9.

tinkara (anonimnež) (15.07.08 14:25)

mehiška kuhinja ni boljšega

10.

ina (anonimnež) (27.09.08 11:39)

res je galaktična tko kot mehika veste sem bla tam in moram povedat boljše hrane ni

11.

lea (anonimnež) (27.09.08 19:50)

zelo je okusna in dobra vam pripročam

Ime:
Komentar: