Recept za okusne medenjake.
Skupina: Sladice
Margarino in sladkor penasto umešamo. Dodamo jajci, moko, kakav, med, malo sode bikarbone, vanili sladkor, cimet, ingver in mlete klinčke.
Vse skupaj zmešamo v gladko maso.
Z ravnim nastavkom na testomatu nabrizgamo majhne kepice na papir za peko.
Pečemo 7 min na 185° C.
| Margarina | 150g |
|---|---|
| Sladkor - v prahu | 150g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Pšenična bela moka | 500g |
| Kakav v prahu | 1 žlica |
| Med | 150g |
| Soda bikarbona | |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Cimet | |
| Ingver | |
| Klinčki |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Mešalnik |
| Testomat |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
tjasa (anonimnež) (29.03.07 15:54)
Ingver doda medenjakom tisti "tapravi" okus in aromo. Namesto klinčkov lahko poskusite tudi muškatni orešček in cimet.
Sončica (19.05.08 08:20)
V testomat daš testo, si izbereš poljubni nastavek in delaš piškote.
Če ga nimaš, lahko narediš kroglice in jih polagaš na pekač.
Sahrim (anonimnež) (24.12.08 15:31)
so ful kul!!!!andreja (anonimnež) (04.12.09 17:15)
jaz sem jih spekla tono pa so bili vsi odlični,pustite testomat in jih raje razvaljajte in oblikujte z modelčki
mojca (anonimnež) (26.12.09 11:29)
Za začimbe uporabiš mešanico začim za medenjake kotanyi in imaš najmanj težav in dobre medenjake.
tina_presker@yahoo.com, ursula.fonda@gmail.com (anonimnež) (29.11.10 11:54)
To je to Tinca, krasni so!
Viktorija (anonimnež) (28.12.06 14:10)
Res me zanima zakaj potrebujemo ingver in klinčke?