Recept za okusne medenjake.
Skupina: Sladice
Margarino in sladkor penasto umešamo. Dodamo jajci, moko, kakav, med, malo sode bikarbone, vanili sladkor, cimet, ingver in mlete klinčke.
Vse skupaj zmešamo v gladko maso.
Z ravnim nastavkom na testomatu nabrizgamo majhne kepice na papir za peko.
Pečemo 7 min na 185° C.
| Margarina | 150g |
|---|---|
| Sladkor - v prahu | 150g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Pšenična bela moka | 500g |
| Kakav v prahu | 1 žlica |
| Med | 150g |
| Soda bikarbona | |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Cimet | |
| Ingver | |
| Klinčki |
Ni različic
tjasa (anonimnež) (29.03.07 15:54)
Ingver doda medenjakom tisti "tapravi" okus in aromo. Namesto klinčkov lahko poskusite tudi muškatni orešček in cimet.
Sončica (19.05.08 08:20)
V testomat daš testo, si izbereš poljubni nastavek in delaš piškote.
Če ga nimaš, lahko narediš kroglice in jih polagaš na pekač.
Viktorija (anonimnež) (28.12.06 14:10)
Res me zanima zakaj potrebujemo ingver in klinčke?