Medenjaki

Recept za okusne medenjake.

Skupina: Sladice

Medenjaki

Sestavine

150gMargarina
150gSladkor - v prahu
2 kosaJajce - kokošje
500gPšenična bela moka
1 žlicaKakav v prahu
150gMed
 Soda bikarbona
1 kosVanilijev sladkor
 Cimet
 Ingver
 Klinčki

Priprava

Margarino in sladkor penasto umešamo. Dodamo jajci, moko, kakav, med, malo sode bikarbone, vanili sladkor, cimet, ingver in mlete klinčke.

Vse skupaj zmešamo v gladko maso.

Z ravnim nastavkom na testomatu nabrizgamo majhne kepice na papir za peko.

Pečemo 7 min na 185° C.