Medeni piškoti s cimetom

Recept za hrustljave medene piškote s cimetom in limonino lupinico.

Skupina: Sladice

Medeni piškoti s cimetom

Sestavine

400gPšenična bela moka
40gMaslo
70gSladkor - beli
2 žliciMed
1 kosJajce - kokošje
 Cimet
 Limonina lupina
4 žliceKravje mleko - manj mastno
5gSoda bikarbona

Priprava

V posodo stresemo moko, maslo, sladkor, med, jajce, cimet, limonino lupinico, mleko in sodo bikarbono.

Vse skupaj dobro pregnetemo, da nastane lepo, gladko testo.

Testo nato razvaljamo in iz njega oblikujemo različne piškote. Pomagamo si z modelčki za piškote.

Piškote polagamo na pekač in jih pečemo približno 15 minut na 180° C.