Ameriške palačinke s čokolado

Recept za puhaste ameriške palačinke s koščki čokolade.

Skupina: Sladice

Ameriške palačinke s čokolado

Sestavine

120gPšenična bela moka
 Pecilni prašek
 Soda bikarbona
 Sol
2 žliciMaslo
2 žliciSladkor - beli
1 kosJajce - kokošje
 Vanilijev sladkor
250gKravje mleko - manj mastno
5 žlicČokoladne kapljice

Priprava

V večji posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

V drugi posodi zmešamo stopljeno maslo, sladkor, jajce in vanilijo. Premešamo in prilijemo še mleko sobne temperature.

Vsebino obeh posod nato zmešamo skupaj in pazimo da ni v masi nobenih grudic. Dodamo še čokoladne kapljice.

Segrejemo ponev in spečemo majhne palačinke.