Slika ni na voljo!

Lešnikova torta

Recept za lešnikovo torto z jagodami in smetano.

Skupina: Sladice

Priprava biskvita

Z mešalnikom penasto umešamo 6 rumenjakov in sladkor.

Nato dodamo mlete lešnike in moko.

Nazadnje narahlo primešamo trd sneg iz beljakov.

Testo damo v pekač, poravnamo in pri 200° C pečemo približno 30 minut.

Ohlajen biskvit prerežemo.

Spodnji del navlažimo z jagodnim sokom in premažemo s polovico kreme. Nanj položimo drugo del, navlažimo s sokom in premažemo s preostalo kremo.

Torto postavimo v hladilnik za pol ure.

S mešalnikom stepemo sladki smetani in ju sladkamo.

Kompot iz jagod odcedimo, sok prihranimo.

Jagode pretlačimo in jih primešamo smetani.

Sestavine za biskvit

Sestavine za nadev

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]