Iz okusnih gozdnih jagod so kasneje vzgojili vrtne jagode. Že v 14. stoletju so se nad jagodami zelo navdušili Francozi.
Dandanes jagode sodijo med najbolj priljubljen sadež na svetu.
Jagodna rulada Recept za rulado z jagodami in skuto.
Jagodna rulada Recept za rulado iz jagod in sladke smetane.
Jagodni cmoki s cimetom Recept za cmoke iz jagod in cimeta.
Jagode nas ščitijo pred virusi, bakterijami in preprečujejo razvoj raka.
Vsebujejo veliko vitaminov A, C in K, betakarotena, kalija ter folne kisline.
Kupimo jih lahko celo leto, vendar so mnogo boljše tiste ki so zrasle na
prostem.
Jagod ne kupujemo glede na njihovo barvo. Jagode pojemo takoj ko jih kupimo, drugače pa jih lahko za največ 2 dni shranimo v hladilnik. Jagod nikoli ne postrežemo mrzlih, saj nimajo polnega okusa.
Jagode lahko jemo surove. Okusne so same ali s smetano. Lahko jih tudi zamrznemo. Pečemo lahko pite, jih vlagamo, delamo marmelado. Iz jagod lahko delamo odlične sladolede, ponudimo jih s poprom ali balzamičnim kisom, lahko jih oblijemo s čokolado, pomakamo v rdeče vino ali penino.