Čokoladne paličice

Priprava testa

Z mešalnikom gladko zmešamo margarino, vanilijev sladkor, sladkor v prahu in jajce.

V loncu zavremo vodo in nad njo postavimo posodo z jedilno čokolado. Mešamo toliko časa da se stopi. Po potrebi dodamo še malo mleka in margarine.

V maso vmešamo stopljeno čokolado in postopno dodajamo moko. Primešamo še sesekljane lešnike.

Testo damo v testomat in na pekač, obložen s papirjem za peko, nabrizgamo paličice.

Pečemo 15 minut na 190° C.

Priprava obliva

V loncu zavremo vodo in nanjo postavimo posodo. V njej stopimo čokolado. Po potrebi dodamo še malo mleka ali margarine.

Pečene paličice do polovice namočimo v čokolado in potresemo s sesekljanimi lešniki.

Počakamo da se čokolada strdi.