Kislo zelje s krompirjem

Kislo zelje s krompirjem

Recept za kislo zelje s krompirjem, korenjem in kislo smetano.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Čebulo olupimo in sesekljamo.

Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.

Korenje operemo in narežemo.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo krompir, korenje in prilijemo zelenjavno juho.

Potresemo z mleto rdečo papriko, dodamo paradižnikovo mezgo in kuhamo 15 minut.

Dodamo kislo zelje, premešamo in dušimo 20 minut.

Vmešamo kislo smetano in solimo.

Sestavine
Čebula 2 kosa
Krompir 500g
Korenje 300g
Olje - sončnično 3 žlice
Zelenjavna juha 2l
Mleta rdeča paprika 2 čajni žlički
Paradižnik - mezga 3 žlice
Kislo zelje 600g
Kisla smetana 1dl
Sol  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Nož za lupljenje
Lonec
Štedilnik [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: