Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Gratinirane testenine s skuto
Recept za popečene široke rezance s skuto in porom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 2 osebi
Priprava
Široke rezance skuhamo v slani vodi in jih dobro odcedimo.
V posodici zmešamo jajce, kislo in sladko smetano, ter dodamo skuto. Dobro premešamo, solimo, popramo in začinimo z muškatnim oreškom.
Por dobro operemo in narežemo na kolobarje.
Pekač namastimo in vanj stresemo polovico testenin. Prelijemo jih s skutno mešanico, po njej pa potresemo narezan por. Stresemo še preostale testenine in potresemo z naribanim sirom.
Pečemo 30 minut na 200° C.
Serviranje
Poleg postrežemo solato.
Sestavine
| Široki rezanci | 250g |
|---|---|
| Sol | |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Kisla smetana | 2 žlici |
| Sladka smetana | 2 žlici |
| Skuta - manj mastna | 200g |
| Poper | |
| Muškatni orešček | |
| Por | 0,5 kosi |
| Sir - edamec |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Plastična posoda |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Jena pekač |
| Strgalo |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
3.
Jagoda (anonimnež) (27.12.07 10:49)
Možnost posameznika je, da pri pripravi jedi izpusti material, kateri mu ni všeč ali pa ga nadomesti z drugim.
4.
Kr ena (anonimnež) (12.06.08 15:01)
tole je pa ful, ful dobr...eni pa ne znate druzga kot prtožvat se.
5.
brina (anonimnež) (23.10.08 15:56)
vsak ma svoj okus. vse kar je v zvezi s sirom pečenim v pečici je super.
6.
sasa (anonimnež) (16.09.09 23:02)
če ne maraš muškatnega oreška, ga pač ne daš... kaj se pa pritožuješ...?!
7.
vegetarijanka (10.11.09 20:04)
fuj ta recept pa res ni dober
meni je por ostal surov in edino kar je bilo dobro so bili zapečeniu testenini po vrh..-a je komu ratalo??
klavdija (anonimnež) (11.09.07 08:17)
recepti se ponavljajo,.....a je zmanjkalo idej,....groza, močno ste se pokvarili