Široki rezanci z lešnikovim pestom

Recept za široke rezance z pestom iz lešnikov in skute.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Široki rezanci z lešnikovim pestom

Sestavine

2 strokaČesen
25gBazilika
25gLešniki
200gSkuta - manj mastna
225gŠiroki rezanci
 Sol
 Poper

Priprava

V mešalnik damo strt česen, sveže liste bazilike, lešnike in skuto. Vse skupaj zmiksamo v gosto zmes.

Široke rezance skuhamo v slani vreli vodi, nato jih odcedimo.

K testeninam primešamo pesto in popramo.