Recept za okusne piškote z začimbami in čokolado.
Skupina: Sladice
Rozine pomešamo s pomarančnim sokom.
Moko zmešamo s pecilnim praškom, kakavom, naribano čokolado, limonino lupino, pomarančno lupino, cimetom, ingverjem in muškatnim oreščkom.
Margarino, sladkor, vanilijev sladkor in sol penasto umešamo in dodamo jajci. Dobro premešamo in dodamo rozine. Na koncu dodamo še moko.
Oblikujemo piškote, ki jih pečemo 15-20 min na 200° C.
Čokoladno glazuro pripravimo tako, da v lonec nalijemo vodo, nad lonec pa položimo drugo posodo.
Vodo na štedilniku zavremo. V zgornji lonec damo margarino in čokolado in počakamo da se čokolada stopi. Večkrat premešamo.
Pečene in ohlajene piškote do polovice namočimo v čokolado in jih zopet ohladimo.
| Rozine | 100g |
|---|---|
| Svež pomarančni sok | 4 žlice |
| Pšenična bela moka | 250g |
| Pecilni prašek | 1 čajna žlička |
| Kakav v prahu | 2 žlici |
| Čokolada - jedilna | 100g |
| Limonina lupina | |
| Pomarančna lupina | |
| Cimet | 1 čajna žlička |
| Ingver | 1 čajna žlička |
| Muškati orešek | 0,5 čajne žličke |
| Margarina | 150g |
| Sladkor - v prahu | 100g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Sol | |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Čokolada - jedilna | 100g |
|---|---|
| Margarina | 100g |
Ni različic
Tanja (anonimnež) (20.12.06 13:43)
Odlični piškoti, včeraj sem jih pripravila in kaže, da jih bom morala konec tedna še 1x, spletno stran z receptom sem poslala kolegicam.
Res vsaka čast, zelo dišeči pa kar stopijo se v ustih .....
Poskusite! Dober tek!
andraž (anonimnež) (19.03.07 18:58)
mwa, kot bonbonček
moja jih je pripravla in zdej jo mam še rajš.
Tina (anonimnež) (25.03.07 10:50)
Full dobro. Da pa še malo lepše izgleda na vsak piškot potreseš pisane mrvice.
Paša za oči.
tjaša (anonimnež) (29.03.07 16:00)
Mmmmm. Po okusu malce spominja na medenjake. Ravno zaradi ingverja, cimeta in muškatnega oreščka.
melanija (anonimnež) (25.06.07 16:18)
tole še nisem poskusila, vendar mislim, da bom kmalu morala, kajti res fajn recept, enostaven! super
lili (anonimnež) (25.11.07 20:36)
Najboljši piškoti,za božične praznike jih delam iz trikratne mase
Slava (anonimnež) (19.12.06 22:26)
Zelo dobri piskoti in bozansko diseci. Poskusite ni zahtevno.