Lastnosti kostanja

Pomaga pri telesni oslabelosti, slabokrvnosti, preprečuje zaprtje, spodbuja prebavo, pomaga pri hemoroidih in pri zdravljenju krčnih žil.

Kostanj vsebuje malo maščob, veliko ogljikovih hidratov in vlaknin.

Kostanjeva torta

Recept za torto iz kostanjeve kreme in kandiranih višenj.

Kostanjeva krema

Recept za kremo iz kostanja in sladke smetane, s čokolado.

Kostanjev pire z zeleno

Recept za maslen kremni pire iz kostanja, zelene, kisle smetane in začimb.

Kostanjevi kupčki

Recept za kremo iz kostanja, čokolade in brandyja.

Kostanjeve kroglice

Recept za okusne sladke kroglice iz kostanja, povaljane v čokoladi.

Brstični ohrovt s kostanjem

Recept za brstični ohrovt s kostanjem in slanino.

Kostanjeva marmelada

Recept za okusno sladko domačo marmelado iz kostanja, pomaranče lupine in ruma.

Kostanjev pire

Recept za kostanjev pire s stepeno sladko smetano.