Tzatziki
Recept za grški Tzatziki, pripravljen iz kumar, jogurta, česna in kopra.
Skupina: Hladne predjedi
Sestavine
| 1 kos | Kumare |
| 350g | Jogurt - grški |
| 2 stroka | Česen |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| 1 žlica | Kis |
| Sol | |
| Koper |
Priprava
Kumaro naribamo, jo položimo na cedilo in postavimo v hladilnik za nekaj ur, da vsa tekočina odteče.
V posodi zmešamo kumaro, grški jogurt, strt česen, olivno olje, kis in sol.
Pokrijemo in postavimo v hladilnik za nekaj ur.
Preden postrežemo vmešamo še sesekljan koper.