Šunka v testu
Recept za okusno, doma pečeno velikonočno šunko, zavito v testo.
Skupina: Glavne jedi
Sestavine
| 1kg | Šunka |
| 600g | Pšenična bela moka |
| 20g | Kvas - svež |
| Sol | |
| 3dl | Voda |
Priprava
Iz moke, kvasa, soli in vode naredimo gladko testo, ki ga vzhajamo približno 1 uro.
Testo razvaljamo in vanj zavijemo kos šunke.
Pečemo na zmerni temperaturi približno 50 min.