Skodelice iz toasta

Recept za popečen toast kruhke z jajcem na oko in slanino.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 6 oseb

Skodelice iz toasta

Sestavine

3 žliceMaslo
6 rezinKruh - toast
6 rezinSlanina
6 kosovJajce - kokošje
 Sol
 Poper
 Peteršilj

Priprava

Pekač za muffine ali 6 posodic namastimo z maslom.

Rezine toast kruha povaljamo, da se nekoliko stanjša.

V vsako posodico položimo 1 rezino toasta.

V ponvi hrustljavo popečemo slanino, nato jo razporedimo po toastu.

V vsako posodico dodamo po 1 jajce, solimo, popramo in pečemo približno 15 minut na 180° C.

Potresemo s sesekljanim peteršiljem.