Rogljički s kardamomom

Sestavine

Priprava

Z mešalnikom zmešamo sladkor, moko, mlete orehe, zmehčano maslo, sredico vanilijeve paličice, kardamom, pomarančno lupinico in sol.

Mešamo toliko časa, da dobimo lepo, gladko testo.

Testo zavijemo v folijo in za 1 uro postavimo v hladilnik.

Iz testa oblikujemo rogljičke, ki jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo jih približno 20 minut na 160° C.