Rdeče redkvice s skuto
Recept za narezane redkvice s skuto, kislo smetano in zelišči.
Skupina: Hladne predjedi

Sestavine
| Redkev | |
| 500g | Skuta - manj mastna | 
| 150g | Kisla smetana | 
| Drobnjak | |
| Melisa | |
| Koromač | 
Priprava
Rdečim redkvicam odrežemo korenine in lističe.
Dobro jih operemo in narežemo na lističe.
V posodici zmešamo skuto in kislo smetano.
Na krožnik damo skutno mešanico in nanjo položimo rezine redkvice.
Potresemo s sesekljanim drobnjakom, meliso in koromačem.