Piščančje kocke v omaki
Recept za piščančje meso v omaki iz belega vina in jogurta.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Piščančje prsi |
| Sol | |
| Olje - olivno | |
| 1dl | Vino - belo |
| 1dl | Voda |
| 2 kosa | Jogurt - polnomasten |
| 1 žlica | Gorčica |
| Peteršilj |
Priprava
Piščančje prsi narežemo na kocke in jih solimo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo meso.
V loncu zavremo belo vino in vodo. Kuhamo nekaj minut. Nato dodamo jogurt in gorčico.
Omako zlijemo v ponev k mesu. Vse skupaj kuhamo 10 minut.
Peteršilj nasekljamo in potresemo po pripravljeni jedi.