Pečen krompir s stročjim fižolom
Recept za pečene krompirjeve kocke s stročjim fižolom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Krompir |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| Sol | |
| Poper | |
| Mleta rdeča paprika | |
| Origano | |
| 500g | Stročji fižol |
| 3 stroki | Česen |
Priprava
Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Stresemo ga v skledo, dodamo olivno olje, sol, poper, mleto rdečo papriko in origano. Vse skupaj dobro premešamo.
Razporedimo ga po pekaču in pečemo 15 minut na 200° C.
Medtem ko se krompir peče, v skledo stresemo opran in narezan stročji fižol, dodamo olivo olje, strt česen in sol. Dobro premešamo.
Stročji fižol stresemo k krompirju in pečemo še 25 minut.