Orehovi kifeljčki

Recept za enostavne in hitro pripravljene kifeljčke iz mletih orehov.

Skupina: Sladice

Orehovi kifeljčki

Sestavine

620gPšenična bela moka
400gMargarina
180gOrehi
320gSladkor - beli
2 kosaJajce - kokošje
1 kosJajce - kokošje, rumenjak
1 kosVanilijev sladkor
 Sladkor - v prahu

Priprava

V posodo damo moko, razmehčano margarino, mlete orehe, sladkor, jajci, rumenjak in vanili sladkor.

Z rokami zgnetemo gladko maso.

Pustimo jo počivati približno 30 min, najboljše če jo damo v hladilnik.

Iz testa oblikujemo kifeljčke in jih polagamo na pekač obložen s peki papirjem.

Pečemo približno 10 min na 180° C.

Ko se kifeljčki nekoliko ohladijo jih potresemo s sladkorjem v prahu.