Ohrovt s slanino
Recept za okusen dušen ohrovt s koščki slanine in kislo smetano.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Ohrovt dobro operemo, odcedimo in mu izrežemo trše dele. Narežemo ga na trakove.
Slanino narežemo.
V ponvi popečemo slanino, nato ji dodamo ohrovt in sol, ter dušimo približno 5 minut.
Dodamo kislo smetano, ter kuhamo 15 minut.
Ohrovt popramo in dobro premešamo.