Muffini z goji jagodami
Recept za okusne sadne muffine z goji jagodami, banano in cimetom.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 200g | Pšenična bela moka |
| Pecilni prašek | |
| Vanilijev sladkor | |
| Cimet | |
| Sladkor - beli | |
| 1dl | Kravje mleko - polnomastno |
| 50ml | Olje - sončnično |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| 3 kosi | Banane |
| 80g | Goji jagode |
Priprava
V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, vanilijev sladkor, cimet in malo sladkorja.
V drugi posodi pa zmešamo mleko, olje in jajce.
Obe masi na hitro zmešamo skupaj, dodamo narezane banane in goji jagode.
S pripravljenim testom napolnimo posodice za peko muffinov.
Pečemo 30 minut na 180° C.