Medene štručke
Recept za piškote iz orehov, rozin, cimeta in medu.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 400g | Pšenična bela moka |
| Pecilni prašek | |
| 100g | Margarina |
| 150g | Sladkor - v prahu |
| 50g | Orehi |
| 50g | Rozine |
| Cimet | |
| 2 žlici | Med |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
Priprava
Presejemo moko ter 1/4 pecilnega praška.
Dodamo margarino in jo s prsti zdrobimo med moko.
Nato dodamo sladkor, grobo nasekljane orehe, rozine, 1/4 žličke cimeta, med in jajci.
Z roko vse skupaj zgnetemo v testo. Oblikujemo tri štučke in jih položimo na namazan ter z moko potresen pekač v večji medsebojni razdalji.
Pečemo pri 180 stopinjah, da zlato zarumenijo.
Še tople jih poljubno narežemo.