Marinirana mocarela
Recept za marinirano mocarelo s pesto genovese, parmezanom in oljem.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 300g | Mocarela |
| 2 žlici | Pesto genovese |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| 1 žlica | Parmezan |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Kupimo male kroglice mocarele, jih dobro odcedimo in damo v skledo.
V skodelici posebej zmešamo omako pesto genovese, olje, parmezan, sol in poper.
Omako prelijemo po mocareli in postrežemo.