Koruzni polpeti
Recept za mesno zelenjavne polpete iz koruze, mletega mesa in kruha.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1 kos | Kruh - žemlja |
| 200g | Koruza - pločevinka |
| 1 kos | Čebula |
| 500g | Mleto meso |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| 2 čajni žlički | Gorčica |
| Peteršilj | |
| Sol | |
| Poper | |
| Olje - olivno |
Priprava
Žemljo nadrobimo in namočimo v mlačni vodi, nato jo dobro ožamemo in stresemo v posodo.
Dodamo odcejeno koruzo, sesekljano čebulo, mleto meso, jajce, gorčico, sesekljan peteršilj, sol in poper.
Dobro premešamo in oblikujemo polpete.
Spečemo jih na vročem olju.