Koromačeva solata z olivami
Recept za solato iz koromača, pomaranče in oliv.
Skupina: Solate
Sestavine
| 2 kosa | Pomaranče |
| 3 kosi | Koromač |
| Svež limonin sok | |
| 5 žlic | Olje - olivno |
| Sol | |
| Poper | |
| Limonina lupina | |
| 20 kosov | Olive - črne, vložene |
Priprava
Pomaranči olupimo in narežemo.
Koromač operemo in narežemo na lističe.
Limonin sok zmešamo z olivnim oljem, soljo, poprom in limonino lupinico.
Koromač prelijemo s pripravljenim prelivom in obložimo s koščki pomaranče in z olivami.