Kokosove kroglice z marmelado
Recept za čudovite piškote s kokosovo moko in marelično marmelado.
Skupina: Sladice
Količine za približno 50 piškotov
Sestavine
| 250g | Pšenična bela moka |
| Pecilni prašek | |
| 120g | Kokosova moka |
| 190g | Margarina |
| 150g | Sladkor - beli |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| Marmelada |
Priprava
Moko, noževo konico pecilnega praška, kokosovo moko, margarino, sladkor in jajce zgnetemo v testo.
Oblikujemo kroglice in jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.
Z ročajem kuhalnice naredimo jamico in jo napolnimo z marmelado.
Pečemo jih pri 200 stopinjah približno 12 min.