Fižolova solata s tunino
Recept za solato iz fižola, tunine, koruze in paradižnika.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 300g | Fižol - pločevinka |
| 150g | Tunina - pločevinka |
| 100g | Koruza - pločevinka |
| 200g | Paradižnik - češnjev |
| 3 kosi | Čebula - spomladanska |
| Feferon - pekoč | |
| Sol | |
| Poper | |
| Svež limonin sok |
Priprava
V posodi zmešamo fižol, tunino in koruzo.
Paradižnik operemo in prerežemo na polovico. Dodamo ga k fižolu.
Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine. Košček feferona drobno sesekljamo.
K fižolu vmešamo čebulo, feferon, sol, poper in pokapljamo z limoninim sokom.
Vse skupaj dobro premešamo in za 1 uro postavimo v hladilnik.