Cimetove paličice
Recept za cimetove paličice z lešniki in limonino glazuro.
Skupina: Sladice
Sestavine za paličice
| 200g | Pšenična bela moka |
| 150g | Lešniki |
| 250g | Sladkor - beli |
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
| 1 čajna žlička | Cimet |
| 30g | Maslo |
Sestavine za glazuro
| 250g | Sladkor - v prahu |
| Svež limonin sok |
Priprava paličic
V posodo stresemo moko, dodamo sesekljane lešnike, sladkor, jajca, cimet in maslo. Vse skupaj zgnetemo v gladko testo.
Testo razvaljamo in položimo na pekač, ki smo ga namazali z maslom.
Za 30 min ga damo na hladno.
Pečemo ga 20 min na 200° C.
Priprava glazure
V posodi zmešamo sladkor in sok 1 in pol limone.
Segrejemo in prelijemo preko pečenega testa.
Ko se glazura strdi in ohladi, testo narežemo na paličice.