Slika ni na voljo!

Zelenjavna torta

Recept za torto iz brokolija, cvetače in korenčka.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Korenje operemo, olupimo, narežemo in skuhamo v slani vodi.

Cvetačo operemo, jo razdelimo na cvetke in skuhamo v slani vodi.

Brokoli operemo, narežemo in skuhamo v slani vodi.

Šunko narežemo na kocke, sir pa naribamo.

Pekač namastimo in vanj stresemo polovico zelenjave, nato pa jo potresemo s šunko in sirom. Dodamo še preostalo zelenjavo.

V posodici zmešamo jajci, kislo smetano, sol in muškatni orešček. Vse skupaj prelijemo preko zelenjave.

Potresemo še s parmezanom in lepo zapečemo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]