Zelenjavna omaka

Recept za omako iz brokolija, graha, korenja in cvetače.

Skupina: Omake in prelivi

Količine za 4 osebe

Priprava

Bučki, korenčka, papriko, cvetačo in brokoli narežemo.

Čebulo in česen sesekljamo.

Na olju prepražimo česen in čebulo. Dodamo vso narezano zelenjavo in grah.

Solimo, popramo, dodamo majaron, baziliko in timijan.

Prilijemo malo vode in dušimo do mehkega.

Omako pretlačimo s paličnim mešalnikom.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]